近日，四川省经济和信息化厅农产品加工处副处长钟源（挂职）一行赴南充，对当地智能化食品企业进行实地调研。南充市经信局、仪陇县政府、营山县政府等有关行政部门领导陪同调研。轻工工程学院食品智能加工技术教研室主任隋明副教授作为特邀专家，全程陪同调研并提供了专业见解。

调研组一行先后走访了多家具有代表性的智能化食品企业，深入生产一线，详细了解了企业的生产工艺、智能化设备应用以及产品质量控制等关键环节。在调研过程中，省经信厅领导对南充市智能化食品企业在技术创新、产品升级以及市场拓展等方面取得的成就给予了高度评价，并鼓励企业继续加大研发投入，提升智能化水平，为行业的高质量发展贡献力量。

隋明副教授在陪同调研期间，充分发挥其专业优势，对企业智能化改造过程中遇到的技术难题进行了现场指导，强调智能化是食品行业未来发展的必然趋势，企业应积极引进和应用先进技术，提高生产效率和产品质量，同时注重人才培养和团队建设，为企业的持续发展提供有力支撑。企业纷纷表示，将积极响应政策号召，加大智能化改造力度，提升核心竞争力，为南充市乃至四川省的食品行业高质量发展贡献力量。

此次调研是对南充市智能化食品产业发展的一次全面检阅和深入探讨，也是对我校食品加工行业专业水平的肯定，同时也为我校专业对接行业企业积累了第一手资料。我校将持续加强与校地企交流与合作，不断提升专业建设能力和水平。