轻工工程学院专业源于学院建校初期，有六十余载的历史文化底蕴，教学经验丰富，治学严谨，实训条件和设备充裕，师资力量雄厚，教学成果显著，几十年来已为国家培养了上万名工程技术人员和管理人员。学院现有专兼职教师 90 余人，其中教授 16 人、副教授 21 人、教授级高级工程师 2 名、博士 6 人、硕士以上学位 80 余人。食品生物技术教学团队是“省级教学创新团队”，食品营养与健康教学团队为全国课程思政教学 团队，有食品工业职业教育教学指导委员会委员 1 人、生物技术职业教育教学指导委员会副秘书长 1 人、包 装职业教育教学指导委员会委员 1 人、轻工职业教育教学指导委员会委员 1 人。同时聘请剑南春、五粮液、 新希望乳业等相关行业、企业的知名专家 40 余人组成专业指导委员会和兼职教师队伍。

轻工工程学院拥有行业领先的实验实训设备及教育部、财政部支持的实训基地，拥有国家级生产性实训基地食品检测中心，中国轻工业竹材纤维印刷包装材料研发及质量评价重点实验室，印刷品质量检测中心、成都市印刷媒体技术项目职业技能竞赛集训基地、造纸研究所、FOUNder 方正电子（西南地区）授权认证中心、 四川工商职院 FOUNder方正数字出版系统合作实验室。与科研院所、行业协会、知名企业合作，共建有校外实训、 实习基地 80 余个。校企地共建“邛酒学院”，与行业合作共建“食品饮料绿色制造产业学院”“四川省食品 饮料产业智能制造技术应用综合服务平台”“酒类研究所”“永发印刷学院”等产教融合平台。与新希望味业有限公司、五粮液创新中心、四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、四川剑南春（集团）有限责任公司等数十余家科研机构、知名企业建立了深度合作。

学院各专业仪器设备先进，实验实训条件完善。有着集实践教学、社会培训、真实生产、技术服务和创新创业“五位一体”的高水平实验基地‌。实验室占地面积12000余平方米，拥有实验教学设备2300余台（件），固定资产总值超过4180万元。现有生物技术实训室、饮料工艺实训室、农产品加工实训室、果酒工艺实训室、啤酒工艺实训室、焙烤实训室、仿真实训室、气质分析室、色谱分析室、分光光度室、 天平室、基础化学实训室等各专业分析实训室 30 余个，建有集“产、学、研、用”一体的包装印刷生产性实训基地。

轻工工程学院致力于为轻工行业提供高素质技术技能人才，食品生物技术、食品检验检测技术、印刷媒 体技术等专业在四川，乃至西南地区享有“人才摇篮”的美誉，各专业毕业生一直供不应求，绝大部分毕业 生已经成为相关专业、行业的技术和管理骨干。根据行业发展需要和社会需求，现开设有食品生物技术、食品智能加工技术、食品检验检测技术、酿酒技术、印刷媒体技术、印刷数字图文技术、包装策划与设计、现代造纸技术8个专业。

专业行业优势

▲四川省高水平专业“A”档

▲教育部“骨干专业”

▲全国高职高专教改试点专业

▲四川省重点专业

▲四川省省级示范重点建设专业

▲全省首批现代学徒制试点专业

▲食品工业职业教育教学指导委员会委员单位

▲生物技术职业教育教学指导委员会副秘书长单位

▲包装职业教育教学指导委员会委员单位

▲轻工职业教育教学指导委员会委员单位

▲全国工业生物技术专业指导委员会副主任委员单位

▲全国现代造纸技术专业指导委员会副主任委员单位

▲全国食品教育教学指导委员会单位

▲全国轻工分析检测专业指导委员会副主任单位

▲全国生物教育教学指导委员会副主任委员单位

▲四川省食品科学技术学会常务理事主任委员单位

▲四川省食品饮料产业协会副理事长单位

▲四川省农业机械和食品加工机械装备产业发展联盟常务理事单位

轻工工程学院以培养生产、管理、服务第一线的技术技能型人才为目标，坚持理论教学和专业技能培养并重的原则，实行学历证书和职业技能资格证书相结合的“双证书”制度，各专业学生均能“双证书”毕业，形成了注重适应性和能力培养的办学特色。绝大部分毕业生在相关行业成为技术和管理骨干，部分毕业生已经成为政府部门领导、知名专家、优秀企业家。

四川工商职业技术学院宣传片