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杰出校友

酒食系杰出校友——谢邦祥

2014年04月29日 16:47 酒食系信息员 点击:[]

谢邦祥,男,汉族,1963年生,重庆市梁平人,中国民主同盟成员,四川省食品发酵工业研究设计院高级工程师。从事食品科研工作20多年,现为四川食品科技学会发酵专委会副主任,食品发酵科技杂志编委成员,四川科技厅重大项目评审专家组成员,四川中小企业科技咨询专家组成员。



主要涉及食品饮料、酿酒、农副产品精深加工的应用研究、技术培训、技术咨询与工程设计。完成国家部省级科研项目20余项,获奖10多项。发表论文数篇,著作三部。先后技术服务于泸州老窖、四川小角楼酒业、四川雅斯曼樱桃酒业公司、重庆市百果园酒业公司、四川波姬红酒业公司、四川金果旺枇杷酒业公司等全国各地食品企业100多家。主持完成四川小角楼酒业万吨巴山红果酒、重庆百果园酒业年产3000吨柚子果酒、雅斯曼年产2000吨樱桃酒、金果旺年产6000吨枇杷酒等工程设计项目多项。

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