为了大力推进产教融合、校企合作，让学生在专业实践中提高实动手能力，让学生在还没有走出校门就接触企业、学习技能，了解企业所需、社会所需，增强适应社会的能力。酒类与食品工程系各教研室积极探索。

    2019年7月3日，酒类与食品工程系系党总支副书记李俊儒、食品营养与检测和工业分析专业教师张凤英、段琼、袁洋一行四人到四川凯乐检测技术有限公司开展校企合作考察交流。双方就校企合作、建立学生实习基地的达成了初步意向。围绕学生参观实习、暑期实习、顶岗实习等环节涉及的岗位、素质、能力、安全、薪资、发展空间、实践期间的保险问题等进行了深入的探讨。

    2019年7月5日，工业分析教研室主任胡继红、食品营养与检测主任张凤英、袁洋一行四人到四川省食品发酵工业研究设计院开展暑期社会实践洽谈。双方就学生暑期实习环节涉及的内容进行了深入的探讨。