6月7日下午2时至5时，酒类与食品工程系工业分析与检测教研室在分析化学实训室举办第二届技能大赛决赛。酒类与食品工程系主任朱克永老师、工业分析与检测教研室胡继红、祝乐民，李俊儒三名老师到现场监督并指导选手操作。

本次大赛分为六部分，基准物质称量、溶液配制、溶液移取、待测液的标定、结果计算。以操作的规范性和结果的准确性为评分标准。选手在赛前做了充分的准备工作；比赛中，都严格遵守比赛规则，高度重视比赛细节，不敢有丝毫懈怠。其中虽有个别选手因紧张而出现误差，监察老师也都细心为他们进行了纠正。在比赛紧张持续了3个小时后，我系主任朱克永老师对本次大赛作出点评，指出比赛中的不足，表扬比赛中做的好的地方，并表示应当把技能大赛一直持续发扬下去。

最后，生物14327班杨仁英、黄玲玲同学以优异成绩分别荣获本次大赛冠军和亚军。

此次技能大赛的成功举办，不仅加强了各位选手对实验的认识和技能的了解，更培养了我系学生的动手能力，为全系同学确立了积极、正面的发展方向。

酒食系记者：张艳 谭玲